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腊月年味

  发布时间:2019-01-28 10:24:19


    岁月悠悠,年年如此。又到了腊月,上世纪八九十年代的年味依稀可见,七十多岁老母亲的腊月年味又在我脑海里不时出现,我认真品尝了四十多年,有滋有味。

   【逛集市】上世纪八九十年代,每年过了腊月初八,老家的集市便逢四、九而起。每到集市开张这天,老母亲都早早起床,拿着早已盘算好购买春节食材的小本本到集市挑选。记忆之中,我和母亲常常一起逛集市,看集市的人来人往,看集市的热闹非凡,看集市的兴隆生意有扯着大嗓门高声吆喝叫卖的,有用喇叭巡回播放录音的,有拿着买卖纸牌好似姜太公钓鱼——希望买主自动上门的,老母亲对买卖花生、葵花籽、糖果、猪肉、牛肉、羊肉的摊主都是只看不买,我正疑问时,母亲悄悄地对我说:“别听他们吆喝,要货比三家,才能买到货真价实的食材,要观察,要比较,要挑选。”母亲说着看着,从集市这头走到集市那头,对一切胸有成竹后才开始讨价还价、挑选春节食材,等我懂事后才理解了老母亲对买卖年货积累的学问!

   【祭灶爷】农历腊月二十三为祭祀灶神爷的日子,俗称祭灶。民谚曰:“二十三,祭灶官。”记忆之中的老母亲是很重视这个节日的,这天屋内屋外通通打扫一遍。黄昏时分,老母亲把灶王龛设在灶房北面,中间供上灶王爷的神像,灶王爷像上还印着新年的日历,上书“一家之主”等文字,以表明灶神的地位,两旁再贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,保佑全家老小的平安。这虽然说是习俗,但体现了老母亲对美好生活的向往和追求。

   【选对联】过了祭灶,开始为新年做准备了。集市上最引人瞩目就的是买卖对联和书写对联的摊位,挥墨泼毫者有之,瞩目观望者有之,品头论足者有之,每年老母亲都要到对联摊位瞧瞧看看,亲自挑选对联。有时还自编对联让他们书写,她还对我说,因为都是方圆十里内的乡里乡亲,这些摊位不图赚钱多少,要的就是年味集市的热闹! 记忆之中母亲除了每年都选的“翻身不忘共产党,幸福不忘毛泽东”的对联外,还亲自编了一幅对联“甜甜甜生活越来越甜,美美美日子越来越”书写后贴在门上,尽管它不那么对仗,不那么押韵,不那么工整, 却表现了母亲对美好生活的向往和对未来的憧憬!

   【备年货】年货食材置办完毕后,大都过了腊月二十三,老母亲更是青春焕发,精神抖擞,赤膊上阵,杀鱼杀鸡、煮大肉、做年糕、蒸白馍、炸果子片儿……。到了大年三十晚上,母亲还要一个人拿出崭新的人民币装入红包,尽管钱不多,母亲却说这是给孩子的压岁钱,她常说对小孩子来说红包一个都不能少,给了红包,就是给了健康、给了希望、给了孩子的美好未来!

    悠悠岁月,感恩母亲。对待生活最好的方式莫过于感恩,感激生命最好的方式莫过于珍惜。蓦然间,我发现母亲的双背驼了、眼睛花了、身体瘦了,但在我的印象之中,这些事儿仿佛发生在昨天,犹如今天,因为每年到了腊月,最忙碌的都是老母亲,但我也看到这是老母亲最幸福的日子、最快乐的日子、最开心的日子和老母亲身体最硬朗的日子,但愿老母亲寿比南山、长命百岁,年年都给全家带来健康祥和的腊月年味。这就是我品尝到的最有滋味的年味!

责任编辑:曹红歌    


 

 

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